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Posted 2022年11月14日 by une-user

こんにちは◎12日に開催したみさちゃんの漬物教室、6名の皆さんにご参加いただき、賑やかに開催することができました！今回は青菜（せいさい）を使った「おみ漬け」をみんなで作りましたが、作る過程のお喋りの中からみさちゃんの知恵… もっと読む »

Posted 2022年11月1日 by une-user

赤倉温泉集落に住む料理名人の「みさちゃん」に、この時期の青菜を使った簡単でおいしい漬物の作り方を教えていただきます◎ みさちゃんの作る漬物や料理は、工夫とアイデアが散りばめられていて、家庭にある普通の食材や調味料しか使っ… もっと読む »

Posted 2022年10月31日 by une-user

🌲uneの11月🌲 怒涛のイベントラッシュだった10月を終えて、11月はのんびり営業の予定です。空いている日に、ワークショップやイベントを企画してみたい！という方がいらっしゃいましたらお気軽にご相談ください◎ 12日の漬… もっと読む »

Posted 2022年10月25日 by une-user

10月30日（日）は、おかあさんのパン「にとぱん」の日！ハロウィンに合わせて、見て楽しい、食べて美味しい新作パンが登場しますよ〜！回数を重ねるごとにアイデアはより豊かに、そして味はより美味しくなる、ちよみさんのパン🍞ちよ… もっと読む »

Posted 2022年10月22日 by une-user

🌲10.23sun ちいさくうねる市出店者様情報🌲 ハナヤ花店@hanayahanaten お久しぶりに新庄のハナヤ花店さんが出店してくださいます💐花屋さんがない町なので、かわいいお花を見られるのは本当に嬉しい◎美貴子さ… もっと読む »

Posted 2022年10月21日 by une-user

totomaぱん今回もtotomaぱんさんの薪窯パンと焼き菓子がやってきます！uneの近隣にはハード系のパン屋（というかパン屋さん自体）がないので、totomaぱんさんのパンは嬉しい存在🥖秋の味覚、栗を使ったパンも登場… もっと読む »

Posted 2022年10月20日 by une-user

🌲10.23sun ちいさくうねる市出店者様情報🌲 Lavender.Spica（ラベンダースピカ）@lavender.spica2 以前uneでヨガのワークショップを企画してくださった、Lavender.Spicaの友… もっと読む »

Posted 2022年10月19日 by une-user

🌲10.23sun ちいさくうねる市出店者様情報🌲 りば亭@libatei たぶん、どこに行っても一瞬で「りば亭だ！」を気づけるほど、とにかく赤い。そしてその情熱も真っ赤な店主のゆうかっぷちゃん。全世界のスパイスと新鮮な… もっと読む »

Posted 2022年10月18日 by une-user

秋田の阿仁でマタギを生業にしているHUNT @hunt_motto の山田健太郎くんが企画してくれた「マタギの岩魚で日本酒を呑む会」。いつもは昼のイベントが多いuneで、はじめての夜イベントでした。集客に不安はあったもの… もっと読む »

Posted 2022年10月17日 by une-user

Mocchie Mocchie（モッチー）は、もがみ地産地消エネルギーの会の愛称。町内で再生可能エネルギーの循環を目指し活動しています。現在は森林資源を活用したエネルギーの普及を目指し、その木材を身近に感じてもらうための… もっと読む »

投稿者: une-user